Description
Poularde reconnue pour sa qualité gustative, caractérisée par une peau blanche et fine et une chair moelleuse au goût persillé. Seul volaille au monde à être classée A.O.P.
Âge : 180 jours
Élevage : Élevé en liberté sur prairies herbeuses. Nourris avec les Ressources naturelles (herbe, vers, mollusques…), produits laitiers et céréales non OGM provenant exclusivement de la zone Bresse (maïs, blé).
Poids moyen : 2,0 Kg
DLC : 8 jours
Conservation : À conserver entre 0 et + 4°C
Expédition ou Click and Collect
