Description
Une chair moelleuse typée gibier, fine et persillée.
Âge : 120 jours
Élevage : Élevé en liberté sur prairies herbeuses. Nourris avec les Ressources naturelles (herbe, vers, mollusques…), produits laitiers et céréales non OGM provenant exclusivement de la zone Bresse (maïs, blé).
Poids moyen : 2 Kg
Conservation : À conserver entre 0 et + 4°C
Expédition ou Click and Collect